Nom commun |
Nom latin |
Parties utilisées |
Production Kg miel/ha |
Angélique |
Archangelica officinalis
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fruits, racines,nectar, pollen |
90 kg/ha |
Artichaut |
Cynara scolymus
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feuilles, nectar, pollen |
150-400 kg/ha |
Origan |
Origanum vulgare
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toute la plante, huiles essentielles, nectar, pollen |
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Népéta chatain |
Nepeta cataria
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nectar, feuilles, fleurs |
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Chicorée intybe |
Cichorium intybus
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toute la plante, racines, rhizome, nectar, pollen |
100 kg/ha |
Thym serpolet |
Thymus serpylli
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toute la plante, nectar, pollen |
200 kg/ha |
Fenouil |
Foeniculum vulgare
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graines, nectar, pollen |
25-100 kg/ha |
Perce neige |
Galanthus nivalis |
bulbes, nectar, pollen |
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Lotier coniculé |
Lotus corniculatus
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feuilles, fleurs, nectar, pollen |
15-30 kg/ha |
Houblon |
Humulus lupulus
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cônes, nectar |
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Hysope |
Hyssopus officinalis
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toute la plante, huiles essentielles, nectar, pollen |
50-100 kg/ha |
Lavande |
Lavandula angustifolia
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fleurs, huiles essentielles, nectar, pollen |
50-100 kg/ha |
Alfalfa |
Medicago sativa
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graines germées, nectar, pollen |
25-200 kg/ha |
Menthe poivrée |
Mentha piperita
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toute la plante, nectar, pollen |
100-200 kg/ha |
Mauve des bois |
Malva silvestris
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graines broyées, nectar, pollen |
30-50 kg/ha |
Pissenlit |
Taraxacum officinale
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toute la plante, racines, nectar, pollen |
200 kg/ha |
Tussilage |
Tussilago farfara L
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fleurs, feuilles, nectar, pollen |
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Epilobe |
Chamenerion/Epilobium hyrsutum |
Toute la plante, nectar, pollen |
40-60 kg/ha |
Mélisse officinale |
Melissa officinalis
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feuilles, nectar, pollen |
100-150 kg/ha |
Sauge des prés |
Salvia pratensis, Salvia off. |
feuilles, nectar, pollen |
280 kg/ha |
Panicaut champêtre |
Eryngium planum, campestre |
toute la plante, nectar, pollen |
100-150 kg/ha |
Asperge |
Asparagus officinale
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plante, nectar, pollen |
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Solidage
Verge d'or |
Solidago virgaurea
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toute la plante, nectar, pollen |
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Mélilot |
Melilotus officinalis
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jeunes branches, nectar, pollen |
150-300 kg/ha |
Agripaume cardiaque |
Leonurus cardiaca
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jeunes branches, nectar, pollen |
200-400 kg/ha |
Coucou
Trèfle blanc |
Trifolium repens
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fleurs, nectar, pollen |
100-250 kg/ha |
Trèfle des prés |
Trifolium pratense
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fleurs, nectar, pollen |
25-50 kg/ha |
Marrube commun |
Marrubium vulgare |
jeunes branches, nectar, pollen |
50 kg/ha |
Lamier blanc |
Lamium album
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toute la plante, nectar, pollen |
50-150 kg/ha |
Gui |
Viscum album
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feuilles, branches, nectar |
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Véronique |
Veronica officinalis
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fleurs, nectar, pollen |
40 kg/ha |
Millepertuis |
Hypericum perforatum
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Toute la plante, pollen |
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